En vísperas de la Semana Santa, los mercados de Sucre enfrentan una fuerte alza en los precios de productos básicos necesarios para la preparación de los tradicionales “12 platos”.
Los comerciantes reportan que la demanda es baja y los consumidores manifiestan su preocupación por no poder mantener la tradición religiosa debido al elevado costo de los ingredientes.
📌 El choclo se vende a Bs 3 la unidad, la arveja hasta Bs 35 la cuartilla y el queso entre Bs 48 y 60 el kilo.
📌 El maple de huevo cuesta de Bs 30 a Bs 40, y el zapallo entre Bs 6 y 8 por kilo.
📌 Las familias están optando por reducir la cantidad de platos debido a las restricciones económicas.
El encarecimiento afecta la economía familiar y podría modificar prácticas culturales arraigadas.
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